Moderne vikingemad
En af mine absolut vinter-favoritter er gode ben i kål. Det er verdens enkleste ret, da du kun skal bruge 2 råvarer: Hvidkål og gode ben (Lam eller kål). Du lægger dem bare lagvis med salt og peber mellem hver lag og trykkoger 25 min. Når du først har smagt denne ret vil du for altid være vild med kål!
